Co-fondateurs des restaurants Yaya et producteurs d’huile d’olive dans le Péloponnèse, les frères Chantzios ont sillonné la Grèce pour y dénicher de véritables petits producteurs locaux. Aujourd’hui, les plus grands chefs et les plus belles épiceries fines travaillent au quotidien avec les produits Kalios. 

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