BARMAN

DESCRIPTIF

Notre restaurant Yaya est un lieu de dégustation qui s'adresse à tous les épicurieux !

Une fois la porte passée, tout un univers chaleureux, vivant et festif s'ouvre sous vos yeux.

Au coeur de notre philosophie, la valorisation du terroir et du bien vivre à la grecque.

 

Un Barman chez Yaya c'est une personne volontaire, passionnée, dynamique, souhaitant s’investir sur le long terme auprès d’une équipe jeune et investie.

 

Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de flexibilité. Vous avez le souci de la propreté & de l'hygiène. Vous aimez travailler en équipe. Vous êtes motivé(e)- volontaire- dynamique - ponctuel(elle) et sérieux(se).

 

°°° Postes à pourvoir en CDI avec possibilité d'évolution.

°°° Horaires continus & coupures.

°°° La pratique de l’Anglais est un plus.

MISSIONS

Tenue et entretien du bar.

Connaissance de la carte, présentation et conseil aux clients (dans un souci de satisfaction (du client)).

Participation au changement saisonnier de la carte et à l’élaboration de nouvelles prestations.

Réalisation avec aisance de l’ensemble des boissons simples et complexes.

Respect des mesures d’hygiène et de sécurité.

Participation et association très active au Concept du bar.

Participation à la mise en place d’événements autour du bar et des produits.

Gestion d’un service de qualité de la prise de commande, en passant par la facturation, jusqu’au départ des clients.

Gestion de l'approvisionnement et des stocks

QUALITÉS RECHERCHÉES

Connaissance produits et cocktail classique.

Excellent sens de l'accueil et du service, rigueur et souci du détail.

Esprit créatif.

Capacité à créer une atmosphère chaleureuse.

Goût pour le travail en équipe.

Enthousiasme et sourire.

Envoie CV + lettre de motivation à recrutement@yayarestaurant.com

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